Välkommen till Delikatessbageriet

Vi är ett bageri som utöver våra amerikansk-inspirerade muffins även tillverkar småkakor av svensk, traditionell typ samt pepparkakor. Vår huvudmarknad är nordisk dagligvaruhandel men vi har även export till övriga Europa, som är i stark tillväxt. Vi tillverkar våra produkter av förstklassiga råvaror i moderna lokaler belägna i Ekeby som ligger bland de böljande sädesfälten i Nordvästra Skåne 15 km öster om Helsingborg.

Vi på Delikatessbageriet försöker i så stor utsträckning som möjligt att minimera vår produktion av palmråvara, som exempel är våra muffins bakade med ren rapsolja. Dock bakar vi en del kakor som har margarin som nödvändig ingrediens. Margarinets fetter har sitt ursprung från Raps, kokos och Palm. För att minska den miljöpåverkan som palmolja kan orsaka, är vi medlemmar i organisationen RSPO- (Round Table on Sustainable Palm Oil) var vi kontinuerligt köper nya certifikat som täcker hela vår förbrukning av palmolja. RSPO jobbar fram kriterier för hållbar palmoljeproduktion, läs gärna mer om deras arbete på www.greenpalm.org.

Nyheter

Sommar-öppettider

15 juli, 2016

Vi håller igång produktionen hela sommaren, dock med begränsad bemanning vecka 29 till 31. Vår fabriksförsäljning är öppet som vanligt alla torsdagar klockan 16 till 19- Välkomna att handla kakor och muffins till picknicken!

Läs mer

Nytt sortiment av läckra muffins med topping!

14 december, 2015

Läs mer under Våra produkter: Muffins, Toppingsortiment!

Läs mer

Ny webbsida!

27 november, 2015

Vi hoppas ni gillar vår nya hemsida! Här kommer vi kontinuerligt lägga ut våra nya kakor, muffins och förpackningsalternativ.

Läs mer

 

Green Palm Sustainability